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材料の準備


竹も蔓も、休眠期は冬です。
竹は年末に、蔓は狩猟期間の終わった2月に採ります。

冬の間に、頑張って用意しておかないと、秋頃には、青竹しか材料がない!!ということになりかねません。






竹の採取 蔓の採取
竹の下ごしらえ 蔓の下ごしらえ